Nutricionista dá dicas para tornar o cardápio sem proteína mais variado. Saiba como os alimentos enlatados fazem parte da rotina dos veganos
alimentação saudável
Em 1º de outubro é celebrado o Dia Mundial do Vegetarianismo. A data foi estabelecida em 1977 pela Sociedade Vegetariana dos Estados Unidos com o objetivo de propagar as vantagens da adoção de uma alimentação
A juventude é o período onde o entusiasmo pela vida está no auge. Assim, esta fase é marcada por uma série de experiências e hábitos que sofrem influência da cultura,
De acordo a Organização Mundial da Saúde (OMS) cerca de 250 milhões de pessoas sofrem com algum tipo de alergia alimentar em todo o mundo. No Brasil não há estatísticas oficiais, mas segundo a
A pandemia da Covid-19 mudou alguns comportamentos na sociedade, trazendo inclusive novas práticas voltadas à alimentação. O aumento na procura por produtos saudáveis e naturais por parte dos consumidores impulsiona
Assim como devemos nos preocupar com o que pensamos, a qualidade do que comemos é essencial para uma vida plena. Cuidar do nosso corpo e mente é um ato de
A Federação Europeia de Associações de Doença de Crohn e Colite Ulcerativa estima que cerca de 10 milhões de pessoas em todo o mundo vivam com doenças inflamatórias intestinais. Segundo a Sociedade
Nada de salgadinhos na hora do almoço, em meio à correria do trabalho. Ter uma alimentação nutricionalmente equilibrada, saudável e consciente promove a redução considerável no desenvolvimento de diversas doenças
O calor extremo - que se intensifica ainda mais com a chega de uma nova onda de calor esta semana - requer cuidados com a saúde, a hidratação e a alimentação.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que cerca de 55 milhões de pessoas vivem com algum tipo de demência, sendo a mais comum a Doença de Alzheimer, que atinge
A máxima de que o ano só começa depois do Carnaval é um incentivo para dar início aos objetivos e metas traçados para os próximos meses. Agora que o Carnaval chegou
Estamos em pleno verão e a cervejinha é a grande paixão do brasileiro, que costuma consumir a bebida em diversas ocasiões, mas muitas pessoas acham que seu consumo estraga a
Está aberta a temporada mais saborosa do ano. É tempo de celebrar junto aos familiares e amigos em torno de uma boa ceia com comidas e bebidas tradicionais de Natal
Planejar uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para nosso bem-estar. No entanto, cada vez mais as pessoas têm aderido a dietas restritivas marcadas por produtos etiquetados como “diet”. Conforme
A saúde óssea e muscular é fundamental para nossa qualidade de vida, especialmente à medida que envelhecemos. Dois problemas de saúde que frequentemente afetam a população idosa são a osteoporose
Nos últimos cinco anos houve um agravamento na crise alimentar no Brasil. Dados preocupantes foram divulgados também pela Organização Panamericana de Saúde (OPAS/OMS), sobre a prevalência de anemia em crianças
Outubro é o mês da conscientização vegetariana. A celebração, que se inicia mundialmente no dia 1º de outubro, Dia Internacional do Vegetarianismo (World Vegetarian Day), foi idealizada pela Sociedade Vegetariana
A frase “somos o que comemos” tem se tornado cada dia mais real. E nesse contexto, cresce a importância dos nutricionistas. Celebrado no dia 31 de agosto, o Dia do Nutricionista é mais uma oportunidade para
Estimativas da ONU indicam que, nos padrões atuais, o Brasil terá cerca de 184,5 milhões de habitantes em 2100. Desse total, 73,3 milhões — 40% da população — terão mais
Diferente do que muitos pensam, o Dia da Gula (26 de janeiro) não foi criado como uma desculpa para furar a dieta ou comer como se o mundo fosse acabar
O panorama socioeconômico da América Latina e do Caribe não é animador; os grupos populacionais mais afetados são as crianças menores de 5 anos e as mulheres, uma vez que sofrem
O Natal já passou, mas a comilança das festas de fim do ano ainda não acabou. Nesta época, é comum encontrar uma variedade de comidas calóricas nas confraternizações, com preparos
Antonela, de 4 anos, sempre foi vegana e isso é natural no seu dia a dia. Se tem dúvidas sobre a origem de algum alimento, a mãe Claiti Cortes esclarece
Você malha, faz dieta, acha faz tudo certo e não consegue emagrecer? O problema pode estar na combinação de alimentos que você consome. Nos últimos anos, os cientistas que pesquisam
Em 31 de agosto é celebrado o Dia do Nutricionista, de acordo com o calendário do Ministério da Saúde. Em referência à data, a Federação Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia (Febrasgo) volta a reforçar a importância de uma alimentação equilibrada na Saúde
O RioGastronomia - principal evento gastronômico do Rio de Janeiro - está de volta, dessa vez, no Jockey Club Brasileiro, e oferece muitas atrações para quem não quer só comida,
Alerta para a comunidade médica e famílias brasileiras: o excesso de peso na infância já é uma realidade no Brasil. Em pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde em 2021, estima-se que
Há muitas lendas do senso comum e afirmações incorretas acerca da alimentação e grupos alimentares. Constantemente, é possível se deparar com “dicas” sugerindo alimentos ditos saudáveis que não são e outros
O Dia Nacional da Saúde e Nutrição é comemorado no dia 31 de março e foi criado em 2004 pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A data tem o intuito de conscientizar
O jornalista, professor universitário e escritor Jean Wyllys, de 48 anos - que se projetou na política após vencer o programa Big Brother Brasil 2005 - aceitou mais um desafio
Com frequência ouvimos de muita gente - dos nossos avós especialmente - que um leitinho pela manhã sempre cai bem. Pois bem, a sabedoria popular é mais uma vez comprovada
O Instituto Nacional de Câncer (Inca) estima cerca de 65 mil novos casos de câncer de próstata por ano, o que corresponde a 29,2% dos tumores incidentes no sexo masculino
A idade e o DNA sempre foram os principais fatores de risco para o desenvolvimento do câncer de próstata. Mas o que muitos homens não sabem é que a má alimentação e o
Se você ainda tem condições de comer carne bovina - o preço está pela hora da morte, o que tem levado milhares de brasileiros à fila do osso ou optando
Sempre se ouve falar sobre a importância da alimentação saudável, mas em outubro o tema ganha ainda mais destaque devido ao Dia Mundial da Alimentação celebrado no sábado (16/10). Para
Com as incertezas econômicas e o aumento dos preços dos alimentos, manter uma dieta saudável parece desafiador. Muitas pessoas acham que alimentos nutritivos são alimentos caros e, por isso, optam
Além de respiradores, medicamentos, uso de máscaras e álcool em gel, a alimentação está entre os fatores decisivos na rotina de combate à Covid-19. Não com receitas milagrosas, mas sim
Criada para conscientizar sobre a importância da educação sanitária e o valor da saúde, o Dia Nacional da Saúde, comemorado em 5 de agosto, ganhou forte notoriedade. É importante se cuidar o ano todo, mas para evidenciar a data em
Com as temperaturas mais baixas e o tempo mais seco, as chances de algumas doenças respiratórias aumentam. Gripe, asma, bronquite, sinusite e até pneumonia costumam ser mais comuns nessa época
Cientes dos prejuízos que a prática proporciona, como dentes amarelados, mau hálito, problemas pulmonares e diversos tipos de câncer, os fumantes têm se conscientizado e desejado, cada vez mais, se
O almoço de domingo já costuma ser o vilão das rotinas saudáveis de alimentação. Mas quando chegam as datas especiais como Natal, Réveillon, Páscoa e demais feriados, a situação se
A obesidade e o sobrepeso acometem 600 milhões de adultos e 100 milhões de crianças ao redor do mundo, causando 4 milhões de mortes por ano. No Brasil, já atinge
As taxas de sobrepeso e obesidade infantil estão subindo rapidamente no cenário mundial e vêm preocupando os pais e médicos a cada ano que passa. A Organização Mundial da Saúde estima que, em
É cada vez mais fácil encontrar pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. Essa vontade vem de diversos fatores, como o simples desejo de manter-se em forma, aquela vontade de
Em 2020, as festas típicas de final do ano, como o Natal e o Ano Novo, serão diferentes, tendo em vista que as confraternizações com muitas pessoas não são indicadas
A quantidade de notícias alarmantes que circulam, tanto na imprensa como nas redes sociais, a respeito de produtos alimentares que seriam nocivos ou perigosos à saúde é preocupante. Segundo estudo
Durante todo mês de novembro acontece o Novembro Azul, uma campanha mundial para reforçar a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata. Para contribuir no movimento, o médico nutrólogo Alexander
O mundo, inclusive o Brasil, vive uma pandemia crônica que é a obesidade. Uma pesquisa divulgada recentemente pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aponta que a obesidade no
Veganos por todo o planeta celebram o dia 1º de novembro como o Dia Mundial do Veganismo, uma filosofia de vida que busca excluir ao máximo, dentro do possível, toda
A população global deve atingir quase 10 bilhões em 2050. Mais de 2 bilhões de pessoas não têm acesso regular a alimentos seguros, nutritivos e suficientes. Quase 690 milhões de