De fato, a maioria dos fumantes ganha peso ao parar de fumar, o que pode interferir nos esforços de desistência. Portanto, ajudar os fumantes obesos a parar de fumar e evitar o ganho de peso deve ser uma prioridade de saúde pública”, afirma a nutricionista Adriana Stavro, pós-graduada em Doenças Crônicas não Transmissíveis pelo Hospital Albert Einstein.
O ganho de peso associado ao abandono do tabaco se deve em grande parte, ao aumento da ingestão e à redução do gasto de energia. Algumas pessoas relatam aumento da fome como sintomas de abstinência. Outro fator é devido à remoção dos efeitos da nicotina no sistema nervoso central. Alguns fumantes tentam lidar com a ausência de nicotina, substituindo o comportamento de fumar, ‘mão-na-boca’, por comer.
A comida também pode ser reconfortante. Se uma pessoa que parou de fumar estiver com dificuldades durante este período, ela poderá se consolar com guloseimas, na tentativa de sentir-se melhor”, afirma a nutricionista Adriana Stavro, pós-graduada em Doenças Crônicas não Transmissíveis pelo Hospital Albert Einstein.
A insatisfação com o peso ou a forma do corpo está associada ao início do tabagismo, a dificuldades na desistência do vício e ainda aumenta o risco de recaída. Isso pode ter relação com a crença de que fumar é um método eficaz de controle do peso. Estes conflitos e contradições que os fumantes obesos vivem é difícil, pois se eles não param de fumar, estão em risco pelo fumo, e se descontinuamo vício ,estão em risco pelos efeitos do ganho de peso.
Estudos indicam que indivíduos usam o cigarro como um substituto de comida quando não querem engordar, e usam a comida como substituto de cigarro quando não querem fumar. Por outro lado, fumar também pode se tornar parte integrante de refeições ou rituais alimentares. Por exemplo, o cigarro é uma espécie de sobremesa. Para muitos fumantes, terminar uma refeição sem fumar um cigarro é um importante obstáculo a ser enfrentado ao deixar o tabaco.
Preocupação maior das mulheres
Evidências sugerem que a preocupações com a forma física, interfere nos esforços de parar de fumar, sobretudo entre o público feminino. Estudos indicam que muitas mulheres usam o cigarro como um mecanismo de controle de peso e são avessas ao vício por medo de engordar. Essas fumantes, preocupadas com o corpo, são significativamente menos propensas a desistir, e a participar de programas de cessação do tabagismo e recaem com mais frequência no hábito em relação as mulheres não preocupadas com o peso.
Pesquisas indicam que a motivação para uma mulher abandonar o fumo, se correlaciona positivamente com sua confiança e capacidade de controlar o peso. Da mesma forma, o sucesso na desistência do tabagismo foi associado na auto eficácia de manter-se magra.
Tais descobertas levantam questões sobre a necessidade de trabalhar alimentação emocional, percepção do apetite, tolerância à angústia e habilidades de alimentação consciente entre as fumantes. Além disso um tratamento multidisciplinar combinando elementos psicológicos, exercícios físicos e uma dieta adequada pode ajudar a vencer o vício,controlar ansiedade, prevenir depressão, evitar ganho de peso, diminuir compulsão por doces, entre outros.
Talvez seja um bom começo para quem quer abandonar o vício, é tentar dissociar esta forte conexão comportamental entre esses dois “prazeres” comer e fumar”, diz ela.
Mais difícil para quem segue dietas restritivas
Claramente, a luta para parar de fumar é complicada e, para muitas pessoas, o temido ganho de peso e rituais prazerosos complicam ainda mais o tratamento. O tabagismo e a obesidade são questões desafiadoras de saúde, inseridas em contextos pessoais e sociais complexos. Isso se torna ainda mais difícil para aqueles indivíduos adeptos a dietas restritivas.
Neste caso a estratégia é a atividade física regular e alimentação saudável, para evitar uma drástica redução de calorias. Além disso a incorporação do gerenciamento do estresse (meditação, caminhadas ao ar livre entre outros) pode ajudar as pessoas a lidarem com as situações estressantes da vida, sem recorrer à comida ou ao cigarro.
É necessário um menu de estratégias e intervenções para ajudar os fumantes a separar as relações entre alimentação, controle de peso e tabagismo, a fim de se beneficiar de práticas de mudanças de comportamento e estilo de vida saudável”, destaca a nutricionista.
Sugestões para mudar o foco quando sentir vontade de fumar
É importante lembrar, que os benefícios à saúde de não fumar excedem em muito os problemas associados a um possível ganho de peso. Para evitar este estresse ao deixar o fumo, algumas medidas simples podem fazer toda a diferença nesta nova jornada.
• É difícil dimensionar a diferença entre a fome e os desejos de abstinência. Porém, tente adquirir o hábito de ‘ouvir’ seu corpo antes de decidir o que vai comer.
• Defina um padrão regular e evite pular as refeições. Sentir fome pode fazer com que você sinta vontade de pegar um cigarro, mas se você seguir um padrão saudável de três refeições e dois ou três pequenos lanches, poderá evitar esse sentimento. Um bônus é que isso poderá ajudá-lo a manter seu peso.
· Inclua no cardápio alimentos que ajudam a desintoxicar e a retirar a nicotina do sangue, diminuindo as crises de abstinência: cenoura, gengibre, arroz integral, brócolis, semente de abóbora, alho, laranja, grão de bico.
· Consuma diariamente alimentos fontes de triptofano que auxiliam a promover maior sensação de bem estar e prazer, podendo ser bem úteis na fase do tratamento: folhas verdes escuras, peixes, banana e feijão, chocolate 70% cacau, mel.
· Planeje refeições que incluem cereais integrais, proteínase laticínios magros, frutas, legumes e verduras variadas e coloridas.
•·Fumar afeta o seu paladar. Durante um programa de cessação do tabagismo, você pode achar que os alimentos começam a ter um sabor diferente, mais gostoso. Pode ser um ótimo momento para experimentar e desfrutar novos alimentos e sabores.
• Frutas frescas, como laranjas, peras, maçãs e bananas, são boas opções. Elas são doces, mas também são ricos em vitaminas, antioxidantes e fibras. Isso é importante porque antioxidantes e vitamina C são suprimidos pelo fumo.
· Se estiver com fome entre as refeições, opte por lanches saudáveis, como frutas frescas e iogurtes proteicos. Palitos de vegetais, como cenouras cruas, pepinos e pimentões são crocantes e irão manter sua boca distraída.
• Faça pipoca, mas sem a manteiga. A pipoca é rica em fibras e baixa em calorias, além de manter as mãos ocupadas. Se preferir, adicione uma mistura de tempero de ervas, alho e cebola em pó ou um pouco de pimenta.
• Reduza o consumo de alimentos com alto teor de gordura, sal e açúcar.
· Inclua atividade física em sua rotina diária. O exercício físico regular ajuda queimar calorias, alivia os sintomas de estresse e as crises de abstinência. Exercite-se com frequência. A inatividade física é fator de risco para ganho de peso.
· Beba muita água para eliminar as toxinas do cigarro. Além disso, a água ajuda a controlar a compulsão por doces, que pode surgir nesse período.
· Procure tomar sol diariamente. A vitamina D é um importante nutriente para a produção de serotonina e é sintetizada no organismo com a ajuda da luz solar. Há, inclusive, pessoas que sofrem de depressão sazonal, que as acomete nos meses mais frios. A recomendação de exposição ao sol é às 10 horas e depois das 16 horas.
