Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), 17% de tudo que é produzido no mundo vão para o lixo entre a colheita e residências, varejo, restaurantes e outros serviços alimentares.
desperdício
Um dos maiores problemas que assolam o mundo é o desperdício de alimentos. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, cerca de 1,3 bilhão de toneladas
Estima-se que 931 milhões de toneladas de alimentos, ou 17% do total de alimentos disponíveis aos consumidores em 2019, foram para o lixo de residências, varejo, restaurantes e outros serviços alimentares.
O Brasil está entre as 10 nações que mais desperdiçam alimentos, e o percentual de alimentos desperdiçados pelas famílias brasileiras é de aproximadamente 20%. São cerca de 41 mil toneladas
Desperdiçar é um verbo que nos remete à perda, ao esbanjamento, ao uso sem proveito, ao não aproveitamento do que deveria. Em tempos de crise o maior pecado que se pode cometer
A cultura do “é melhor sobrar do que faltar” impulsiona o desperdício de alimentos no Brasil, aponta uma pesquisa recente realizada pela Embrapa, com apoio da Fundação Getúlio Vargas. O gosto
Dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) dão conta de que 46% do desperdício de alimentos no planeta ocorrem nas etapas de processamento, distribuição
O Dia Mundial do Meio Ambiente (5 de junho) chama a atenção de todas as esferas da população para os problemas ambientais e para a importância da preservação dos recursos naturais,
Cerca de 20% dos gastos assistenciais são fruto de desperdício, abuso e uso do indevido de planos de saúde. Os custos crescentes da saúde, muito acima da inflação, colocam a sustentabilidade do setor
Fim de ano é uma loucura nos shoppings. Nesta época, muita gente procura esses centros comerciais - teoricamente considerados mais seguros - para realizar suas compras de fim de ano. Apesar
Crise, que crise?! Apesar de ainda serem mais caros que os tradicionais, os alimentos naturais, orgânicos e livres de aditivos químicos são cada vez mais procurados pelos brasileiros nas gôndolas