Estudos apontam que mais de 50% das pessoas com doença celíaca ainda não foram diagnosticadas e podem levar até 11 anos para detectar a doença autoimune de origem genética, que pode desencadear quadros
Em 2020, as festas típicas de final do ano, como o Natal e o Ano Novo, serão diferentes, tendo em vista que as confraternizações com muitas pessoas não são indicadas
O glúten é uma proteína presente naturalmente em alguns cereais e, às vezes, não é bem aceito pelo intestino, provocando a doença celíaca. Trata-se de uma desordem sistêmica autoimune, desencadeada
