Ao mesmo tempo em que as academias lotam nas manhãs do último trimestre do ano, os planos de celebrações, confraternizações e festas vão preenchendo as agendas noturnas do período. As comemorações do fim do ano estão chegando, abrindo a temporada de alto consumo de bebidas alcoólicas no mundo todo.
Para muitas pessoas, uma taça de espumante ou um drinque especial é um componente essencial das comemorações de fim de ano. Porém, é importante lembrar que é possível aproveitar as festividades com segurança, preservando a saúde e iniciando o novo ano da melhor forma possível.
Se você quer fazer diferente este ano e passar imune às ressacas, esquecimentos e desconfortos sociais do abuso do álcool, considere as medidas sugeridas pelas nutricionistas Cris Ribas Esperança e Natalia Barros, Mestre em Ciências pela Unifesp e fundadora da NB Clinic. Elas garantem que é possível desfrutar de drinques deliciosos e de baixa caloria, garantindo um fim de ano saudável e prazeroso.
“É essencial manter em mente o equilíbrio e a saúde ao lidar com o consumo de álcool durante essa temporada. Além disso, existem alternativas inteligentes para substituir as bebidas alcoólicas e garantir uma celebração saudável e responsável“, aponta Natália.
Cris Ribas garante que não é necessário se privar das festividades: “Se você acredita que o fim de ano é difícil para quem não aprecia bebidas alcoólicas, é hora de mudar essa perspectiva. Com um olhar criativo e bem informado, é possível encontrar opções que combinem sabor, curtição e cuidado com a saúde”, diz ela.
Palavra-chave é ‘moderação’: e não se esqueça da hidratação
Natália inicia suas recomendações pelo básico e certo: moderação. “O consumo moderado de álcool pode ser desfrutado com responsabilidade“, lembra ela. O contrário disso gera resultados como prejuízos à saúde, contribuição para quadros de dependência e até problemas de relacionamento.
Além do bom senso, a nutricionista aposta na hidratação como dica importante, bebendo água entre as doses de álcool, já que ele atua fortemente na desidratação do corpo.
“Se for beber, coma bem!”, avisa Natalia, ao explicar o truque para quem quer manter a sanidade: “Os alimentos ricos em proteínas, fibras e gorduras saudáveis ajudam a reduzir a absorção de álcool e a minimizar seus efeitos negativos. Priorize refeições equilibradas durante as festas“.
Ainda para quem quer beber sem exagerar, a nutricionista sugere a alternância de bebidas. “Intercale com água, sucos naturais ou coquetéis sem álcool para manter a moderação e a hidratação”, diz ela.
Por fim, a dica não é de consumo, mas de conduta: comunique seus limites. “Compartilhe seus objetivos de consumo responsável com amigos e familiares para que eles possam oferecer apoio e respeitar suas escolhas”, incentiva a nutricionista.
“Manter a saúde durante as festas de fim de ano não significa que você precisa abrir mão de todas as tradições e brindes. A chave está em tomar decisões conscientes, definir limites pessoais e aproveitar alternativas inteligentes, que promovam uma celebração segura, saudável e inesquecível”, comenta a nutricionista.
Opções para quem não quer consumir álcool
Com isso em mente, Natalia lista abaixo opções para quem não tem interesse no consumo de álcool, ou quer experimentar novas apostas neste fim de ano:
Coquetéis sem álcool: Eles são saborosos e variados. Você pode encontrar receitas que imitam o sabor de bebidas alcoólicas, como mojitos sem álcool, coquetéis de frutas ou versões sem álcool de clássicos, como a piña colada.
Água com gás e frutas: Uma mistura de água com gás e frutas frescas, como limão ou framboesas, pode criar uma bebida efervescente e saborosa, que satisfaz o paladar e a sede.
Sucos naturais: Ofereça uma variedade de sucos naturais, como laranja, cranberry e abacaxi, para que os convidados possam desfrutar de opções não alcoólicas igualmente deliciosas.
Refrescos caseiros: Prepare limonadas, chás gelados e outras bebidas não alcoólicas que sejam refrescantes e adequadas para todas as idades.
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Dicas para ter um fim de ano de qualidade
- Faça seu próprio drinque – Para aqueles que desejam evitar o consumo excessivo de álcool, os coquetéis com ingredientes frescos são uma excelente alternativa. Ao invés de escolher coquetéis pré-fabricados ou misturas engarrafadas, experimente fazer seus próprios drinques utilizando ingredientes naturais e frescos. Dessa forma, é possível controlar a quantidade de álcool e adicionar sabores saudáveis, como sucos de frutas naturais e ervas frescas.
- Controle a quantidade de álcool – Conhecer as medidas padrão também é fundamental. Esteja ciente das quantidades adequadas para cada tipo de bebida alcoólica. Por exemplo, uma dose de destilado costuma ser de 44 ml, uma taça de vinho tem cerca de 148 ml e uma lata de cerveja possui em média 355 ml. Saber essas medidas ajudará você a controlar a quantidade de álcool que está consumindo.
- Inclua opções não alcóolicas – Se você está organizando uma festa, seja um anfitrião responsável. Certifique-se de oferecer uma variedade de opções de bebidas, incluindo opções não alcoólicas. Incentive seus convidados a beberem com moderação e forneça alternativas saudáveis. Lembre-se de que é possível se divertir e criar uma atmosfera festiva sem depender exclusivamente do álcool.
- Atenção aos sinais da embriaguez – Além disso, é fundamental estar ciente dos sinais de intoxicação alcoólica. Saiba reconhecer os sinais de embriaguez severa, como dificuldade em falar, falta de coordenação ou sonolência extrema. Se alguém estiver apresentando esses sinais, procure ajuda médica imediatamente. A segurança e o bem-estar de todos devem ser prioridades durante as festas.
- Divirta-se e não foque tanto no copo – Para completar, é importante e interessante lembrar de planejar atividades não relacionadas ao álcool. Durante as festas, ofereça opções divertidas que não envolvam bebidas alcoólicas. Jogos de tabuleiro, dança, karaokê e outras atividades podem manter todos entretidos e focados em aproveitar a companhia uns dos outros.
“Celebre o fim de ano com consciência, segurança e cuidado com a saúde. Aproveite as festas com drinks saborosos, de baixa caloria e com moderação. Lembre-se de que o objetivo é desfrutar das celebrações de maneira saudável e responsável. Cuide de si mesmo e dos outros, e brinde ao novo ano com equilíbrio e bem-estar!”, conclui Cris Ribas Esperança.
4 receitas de drinques de baixa caloria
Clericot
Mimosa de toranja rosa
Mojito de pepino e hortelã
Spritz de Aperol
Experimente duas receitas de drinks sem álcool
A nutricionista Natalia Barros traz duas receitas de drinques saudáveis e saborosos e, o melhor de tudo, não levam álcool!
Mojito sem Álcool
Ingredientes:
Água com gás (500ml)
Limão espremido (½ )
Hortelã (8 folhas)
Adoçante ou estévia
Modo de preparo:
Coloque em um copo, o suco de limão e a hortelã e amasse a hortelã para extrair o sabor .
Acrescente a água gaseificada e o adoçante ou mel e mexa.
Cocktail Espumante
Ingredientes:
Suco de cranberry (2 copos)
Suco de laranja (2 copos)
Suco de limão (1 copo)
Água com gás (1 xícara)
Modo de preparo:
Coloque o gelo no copo e depois acrescente o suco de cranberry, laranja e limão.
Misture até ficar homogêneo.
Por último acrescente a água com gás.